臺南肉燥飯爭霸賽 台糖長榮桂冠肉燥飯榮獲最佳口味獎殊榮

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必利勁https://priligy.avseo.net ,臺南肉燥飯爭霸賽 台糖長榮桂冠肉燥飯榮獲最佳口味獎殊榮肉燥飯~平凡也不平凡,1碗承載著世代傳承產業變遷故事;臺南市政府於今年11月21日(六)上午8時至下午14時假南市民治市政中心,舉辦「2020臺南肉燥飯節」爭霸賽,特邀臺南各肉燥飯名店與餐旅學校共襄盛舉,展現精湛廚藝,為臺灣經典國民美食-肉燥飯,展現全新風貌!台糖長榮酒店主廚黃志忠,以平凡但卻不平凡「桂冠肉燥飯」,在眾多參賽者中脫穎而出,榮獲「最佳口味獎」殊榮!

飄香回味~款待入心!「桂冠肉燥飯」由黃志忠主廚將傳承自酒店鄭東波總經理40多年廚藝功力加以融會研發,並嚴選各項食材,以台糖安心豚五花肉、梅花肉、後腿肉混合成肥瘦相間黃金比例,並以臺南在地新鮮紅蔥頭爆蔥油,加入薑末提味,加入台糖冰糖調味,以小火慢墩熬出晶瑩剔透膠脂,最後淋在粒粒分明、黏Q適的台糖有機米飯上,並佐以台糖有機蔬菜小黃瓜、台糖安心豚肉鬆等美味小菜,精心製作而成令人垂涎欲滴參賽作品。

黃志忠主廚在台糖長榮酒店服務十餘年間,衷心感謝每一位來到飯店作客旅人,特此次以看似平凡簡單的國民美食「桂冠肉燥飯」參賽,希望傳達飯店真情切意的美味,更期望將臺灣人努力用心在這片土地的情感,透過最簡單味道款待每一位來到餐廳用餐客人。

肉燥飯~平凡也不平凡,一碗承載著世代傳承產業變遷的故事,是企業永續用心,更是真實可靠味道!台糖長榮酒店是由「台糖公司」出資興建,並委託「長榮國際連鎖酒店」經營之飯店,且於2010年至2019年間,連續3次榮獲觀光局旅館評鑑「五星級」旅館,更三度獲得遠見雜誌評選特頒商務連鎖旅館「卓越服務獎」。台糖公司表示,未來台糖長榮酒店將秉持卓越貼心服務,持續為每位下榻飯店的旅客,創造更多超乎期待的感動與回憶。臺南肉燥飯爭霸賽 台糖長榮桂冠肉燥飯榮獲最佳口味獎殊榮臺南肉燥飯爭霸賽 台糖長榮桂冠肉燥飯榮獲最佳口味獎殊榮